第126章咸蛋黄炒蟹
廉州天气晴朗,枝头的树叶郁郁葱葱，叽叽喳喳的鸟鸣声不绝于耳。街道上人来人往，三五成群聚在一块讨论着近日廉州的大事。“王兄听说了吗，裴知州因买卖官职下狱了！“青衣男子站在茶楼下，拽着自己相熟的同伴低声道。
被称作王兄的那人面露疑惑,不解问道：“裴知州？就是那位从京中来的裴大人？”
“可不就是他，我听我在府衙当值的表兄说这位裴知州不仅买卖官职，还是个忘恩负义的白眼狼，王兄你前些日子不在廉州不知道，就三个月前知州府闹鬼了，说是裴知州自小定下婚约的女子来寻仇来了，你是不知道，那女子同他青梅竹马，甚至还在裴家落难之后帮了他，甚至连裴知州上京赶考的盘缠都是那女子一针一线绣出来，谁料裴知州中举后，竞学那陈世美另攀高枝，还暗中寻人杀了那女子。“说到此处，青衣男子一阵唏嘘，暗自摇头，“那姑娘真是个傻的，若是早早另谋出路何至于落到这般田地。”
微风拂过，吹过茶楼下的竹铃，略显沉闷的声音，宛如叹息应和着那青衣男子的话语,他倒是没瞧见身侧的王兄欲言又止的模样。就在那青衣男子迟迟不见同伴回应,心中实在好奇，扭过头就瞧见，一辆乌木马车从拥挤的街道中缓缓穿过，马车瞧着极大，车窗紧闭，只是那驾车之人瞧着有几分眼熟，似乎是时常跟在林记食肆东家身侧的那位郎君。于是，他抬手杵了杵身侧的同伴，“王兄，今日我们暮食就去林记吃一顿吧，你离开的这些日子，林记又出了不少新吃食，尤其是最近新出的咸蛋黄梭子蟹，那味道简直一绝，也不晓得那林娘子怎么做到的，就那硬壳的螃蟹竟能做出花来。”
骤然听闻此事，王兄倒是来了兴致，“哦？去岁林记不是只有香辣蟹跟避风塘炒蟹两种做法么，怎的今次又多了咸蛋黄梭子蟹？”两人一边交谈着一边往集市里头挤了进去是，眼下还是午间，暮食肯定还是吃不上的，正好那青衣男子听闻西市开了一间酒坊，那酒坊不仅酒水香醇诱人，甚至连吃食也味道十分不错他，听说那吃食吃在口中同林记的不遑多让，他自然要去尝尝的。
他们往西，马车缓缓行过身侧，车檐下坠着的坠子随风而动，林书晚倚靠在车厢上，将两人方才所言听得一清二楚，心中暗道，看来自己时常出些新的菜品，是十分明智的做法，其实她原本是想做一道红膏炝蟹，但那吃法实在独特了些，她害怕廉州的百姓会吃不惯这等吃食，便先做了一道咸蛋黄梭子蟹，如她所料，咸蛋黄炒蟹刚一推出，便有不少吃客爱上了这道吃食。且不说食客，就连自己身旁这位在京中吃过不少山珍海味的江世子，在吃到头一口咸蛋黄炒蟹时，那瞪大眸子的模样，思及此，林书晚没忍住轻笑一声。“晚娘，在笑什么？"江昱枫听见动静扭头望来，就见她嘴角含笑的模样，亦是含着笑轻声问道。
闻言，林书晚嘴角的笑意越来越明显，“只是方才听见路上有两位郎君提及我们食肆的咸蛋黄炒蟹，我便想到前些日子明远头一次吃炒蟹的模样，觉着甚是有趣。”
听着此言，江昱枫无奈一笑，亦是顺着的她思绪回到了三日前。七月的梭子蟹正是肥硕的时候，这日一大早苏娘子就送了两大筐梭子蟹过来，青壳的梭子蟹个头极大，一只只鲜活的在竹筐中四处横行霸道，试图从筐中越狱出来，好在苏娘子心心细，早早就用稻草编了两个圆形的垫子盖在了竹筐上头，任凭那些梭子蟹倒是乱爬都没法子从里头出来。梭子蟹吃得便是新鲜，苏娘子送来的两筐蟹都十分鲜活，林书晚当即就招呼着薛秦二位娘子，将两筐梭子蟹都倒在木盆中，足足装满了两只大木盆，才堪堪装下，而盆中重见天日的梭子蟹化动着蟹钳爬得飞快，没一会就有好几只爬出了盆子。
眼见着又一只青壳大蟹鬼鬼祟祟就要爬到门口，而早就盯着它瞧了好一会的谨哥儿，一把甩开手中毛笔，飞扑到门口，手一伸飞快擒住梭子蟹的后背，将它捡了起来，随即像打了胜仗的大公鸡似的昂首挺胸走到林书晚身旁，将手中的螃蟹往林书晚面前一送，自豪道："阿姐，我抓住了一只最大的梭子蟹！”骤然一只张牙舞爪的梭子蟹出现在眼前，将林书晚吓了一跳，她猛然身子往后一仰，好在江昱枫眼疾手快扶着了她，不然她就要一屁股坐在地上了。见状，谨哥儿飞快将梭子蟹藏在身后，心虚地瞧了对面两人一眼，随后飞快将螃蟹丢入木盆中，溅起的水花，洒了秦娘子一脸，秦娘子停下手中的动作，抬头瞧了谨哥儿一限，就见他偷摸着擦了擦手，正心虚地看着自己。娃娃也是好心，没必要同他一般见识。林书晚心中暗自劝慰着自己，忍了又忍还是没忍住，高声道：“宋老，谨哥儿的课业都做完了？”声音极大，惊得原本仰躺在藤椅中打瞌睡的宋老，猛然惊醒，谨哥儿跟做贼似的飞奔到石桌旁，抓着毛笔装模作样开始写着课业，宋老抬手抚了抚胡须，“在写着呢，莫急，有老朽在，晚丫头你还不放心吗？”闻言，林书晚见他满脸自信，勾了勾唇角，露出一抹假笑，“有您老看着他们几人，我自然是放心的。”
嘴上话音刚落，心中却暗自腹诽道：“这几个小崽子都快跑出门去了，这还睡着呢。”