用。”陈阳指着其中一本，又拿起另一本，“这个本子写的是家常菜的做法，火候把控、烹饪步骤都写得明明白白，连摆盘的小技巧都有，就是没记那些雕刻装饰的花哨东西。”
四人连忙伸手接过来，迫不及待地翻看起来，眼睛越睁越亮。
接下来一整天，陈阳都扎在饭馆后厨里，手把手教四人做菜。
从每种蔬菜的切法、肉类的改刀技巧，到颠锅的力度、火候的大小把控，再到调料的精准投放时机，每一个步骤都拆解得明明白白，反复示范直到四人上手操作熟练。
另一边，林薇泡在水果店里忙活。
她把各类水果按品类和色泽分类摆上展柜，新鲜的苹果、橙子码得整整齐齐，葡萄、提子一串串挂好，还细心地将磕碰的果子挑出来单独放好。
忙活间隙，林薇会拿起一颗草莓、一瓣橘子尝一尝，记下不同水果的口感。
她时不时还跑到后厨问陈阳要不要尝尝鲜。
直到天色渐暗，后厨的炉火才熄了下来。
四人的额角都渗着汗，手上却多了几分利落；水果店的展柜也早已摆满，处处透着热闹又喜悦的气氛。
吃过晚饭后，陈阳看着四人开口：“明天开业我就不来了。你们不用急，能招待多少就招待多少，就算没生意也别怕，权当练手，经验都是慢慢积累出来的。”
说完，他从包里掏出几张银行卡递过去：“这是附近几家银行的卡，我都办好了。每天晚上关店后，你们把营业额存进去，店里需要用钱，你们直接从卡上取就行，记得把账目记清楚。”
陈阳看向王根生：“家常味饭馆就交给你了。”
又转向李国强：“鲜满园水果店，你多费心。”
最后对着张建军和刘二柱补充：“你们俩就当副店长，多搭把手，好好帮忙。等以后生意红火了，你们看着招人就行。”
他顿了顿，又叮嘱道：“做生意千万别毛躁，没客源也不用急，慢慢来。我开这两家店，也不是图一下子赚大钱。”
“等以后店里稳定了，我会找律师起草合同，给你们分股份。”
交代完这些，陈阳就带着林薇起身准备离开。
四人连忙起身相送，一直看着陈阳开着宝马x5的车影远远消失，才转身回了店里。
四人回到店里，看着后厨剩下的满满当当的菜。
王根生开口：“二柱，你把这些菜分一分，给咱们那些老乡带过去，让大家都尝尝鲜。”
他又看向李国强：“你也多带点回去，给你媳妇和乐乐尝尝。”
两人连声应好，乐呵呵地动手打包。
等他俩骑着电动三轮车离开后，店里只剩下王根生和张建军。
张建军挠了挠头，看向王根生：“根生哥，明天开业老板不来，咱们该怎么弄啊？”
王根生摸了摸下巴：“你有啥想法？”
张建军皱着眉琢磨起来，两人你一言我一语地聊了起来。
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