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第十章:炒鹅?(1 / 1)

“欸,大姐你还没好呀。”杜魏征跟在李婉柯身后喘着粗气愤愤道,但身体还是很诚实的提着大包小包跟了上去。

“太太,你们回来了,怎么提了这么些大包小包的东西?”奶妈接过我手里的东西,疑惑的问道。

回到家,杜魏征和李婉柯商量起了店铺翻新的事。

“我想先给店铺起个好听的名字,就叫海上捞怎么样?”我看向李婉柯说道,想看看她能提出什么有用的建议。

“可以,听你的,咱们的铺子的期限可不长了,五个月之后老王家会把铺子整修成酒馆,五叔把铺子按每月五两银子租了出去。”

“好,咱们就用这三个月把铺子干起来,到时候就扩一个更大的铺子。”

“什么,太太你要把铺子重新翻新?”奶妈在旁边听得一愣一愣的。

“奶妈,你把东西收拾一下,明天带去铺子,只是这招牌找哪家做,婉柯你知道吗?”

“这个......”你朋友杨皓然家里不是专门做木头生意的,可以找他帮忙呀。

杨皓然?是哪个我都不知道。

“好,那我跟他说一下”我只能顺口答应,毕竟这个杨皓然家住哪里我都不记得。

我看小芳也朝着前厅走来,回想起晌午答应他们晚上要下厨,只不过没有菜,没有油该做什么好。

突然想到,没有油可以榨呀,后院的鹅也可以杀一只,那晚上就吃炒大鹅了,这朝代的人可真不会做饭。

“小芳,帮我去后面拿点花生,我有用处。”还有告诉厨房杀一只大鹅,晚上我给你们炒菜吃。

“好的老爷。”

“只是前天不是刚吃了大鹅,怎么又吃?”李婉柯看着我愣愣的说道。

前天?前天我还没过来也没吃上啊。

“我做的能一样吗?你们等着吃就好了。”

“老爷,您要的花生,这些够吗?”小芳小跑着拿来了一小捧。

幸亏我家是做花生油产业的,不然来这榨油也是个麻烦事,小时候很多人去我家榨油,对这个步骤我也是耳濡目染。

“这些哪里够啊,我自己去后厨看看吧。”

来到后厨我看到一个蒸锅,想到这里没有炒锅,就让小芳出去给我找了一块铁板,在上面炒总可以吧,用砖头几下搭出了一个炉子状可以炒菜的板,等会的鹅也可以在这里炒。

杜魏征捧了几大捧花生放在锅上,翻炒几下,等花生炒熟便就好了。家丁听到杜魏征要做饭,好奇的都想围过来看。

“阿,终于好了,小芳快拿碗把花生装上,现在只等他凉了,把它挤出油来就可以了。”

“老爷,这...里面有油吗”小芳诧异的说到。

“有啊,怎么没有,你等着看就行了,对了快去看看我的大鹅怎么样了。”

等花生晾干,杜魏征拿来两个大小不一的碗,将花生倒在里面,两个碗来回揉搓,里面很快就流出了花生油。

“小芳,鹅好了没?好了就拿过来。”

想到这么多人在这看着,我得好好展示一下,说不定这次还能挽回点颜面。

“老爷,怎么突然像变个人了。”

“等着吧,他很快就装不下去了。”果然小黑粉走到哪里也有。

“老爷,鹅好了,李大厨帮你剁成块了,说方便你做。”

这小芳跟个孩子一样,做什么事冒冒失失,送个东西也跑着来。

杜魏征把挤出来的油放在了刚才的铁板上,等油热了,把鹅全部倒了上去,开始翻炒,炒完结束,放了些许盐又翻炒了几下,添在铁板上一些水,便盖上了一个锅盖,让小芳持续加火。

“老爷,这样做能行吗?”

“行不行,等尝完再说。”

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