1980年的3月25日,对峄城的厨师们而言是非常重要的日子。
前一晚,张茂才吃饱喝足后,心里惊叹于江海高超的手艺,但还是不忘要吹嘘一番。
“海子,你放心吧,以咱俩的关系我明天肯定给你在后厨留个帮厨的位置。”
江海急忙点头表示感谢。
张茂才很享受江海的谢意,“都是自家兄弟,不用这么见外。我看你刀工一般,白案功夫倒是还行,要不这样。”
“既然来了山西,肯定少不了得吃面。明天你到我后厨里就负责和面,顺便还能看看各地来的师傅们都是咋做菜的,学习学习。”
这种好事江海求之不得,他现在缺的就是跟同行交流的经验,尤其是那些顶级厨师。
“那可就多谢了,等这事儿结束后咱哥俩好好喝上一顿。”
“好说,好说。”
张茂才又吹嘘了好几句,说他跟这个师傅关系好,跟那个师傅吃过饭。
看着江海一愣一愣震惊的表情,张茂才的心里那叫一个舒服啊!
让你当初在一食堂的后厨表现那么好,甚至张茂才很长一段时间里都在自我怀疑,自己这二级厨师当年考核的时候是不是掺了水分啊?
若非如此的话,凭啥江海一个连厨师证都没有的人,竟然能在烹饪上狠狠压自己一头?
茂才感谢自己的聪明才智。
先让江海去省城考个厨师证,推荐信还是他亲自写的,在等级上碾压江海!
然后趁着这次师父回来,给江海在后厨留个位置。
嗯一想到,到时候自己虽说是帮厨,但却可以在后厨里跟各位名厨谈笑风生,江海看到了一定会羡慕死的吧!
“茂才哥,你笑什么?”
江海见张茂才的脸上不知为啥浮出特别爽的那种笑,明显是在yy什么东西。
“啊?哦,这么明显吗?”
“是啊,你笑的口水都要流出来了。”
“没什么,没什么!那你明天记得早点来,咱早点做准备。”
“行呢,我看我还是下午的时候再过去吧,上午还能卖会儿面条。”
“也行,该做的生意还是要做。”
张茂才走的时候都在哼小曲儿,属实把江海弄的摸不着头脑。
不就是那个组委会过来小住几天,至于这么激动吗?
而且以赵秉德特二级厨师的身份都未必能说服组委会“秦晋合册”,张茂才只是在厨房里帮忙,他到底高兴啥呀?
想不明白,实在是想不明白。
江海把门关上,收拾好卫生回到二楼躺下,临睡觉前又数了一遍钱。
初来县城的时候张罗起饭店那会儿,他可以说是身无分文。
经过这小一个月的经营,抛开每日的正常消耗,现在竟然也有了200块钱的存款!
把20张大团结叠好放起来,给自己身上留了四五十块的零钱用于进货什么的,便美美睡去。
大抵是这几天太操劳了,白天晚上连轴转,江海这一觉睡得很沉。
甚至楼下的门被咚咚咚敲了好半天,这才不情不愿的钻出被窝。
“谁啊这一大早的”
江海站在二楼往下看,只见以老李头为首的一帮老头儿不知何时已经聚集在自己楼下了。
“他们昨天回去的也不早啊!”
昨晚吃碗面都十点多了,这会儿才六点多就又起来了?
看来人上了岁数是真睡不住。
江海无语的下楼,还是先简单洗了把脸这才开门,“李大爷,您咋这么早,干啥啊这是。”
老李头得意洋洋,“小子,我昨天一回去就把那事儿跟我儿子说了,他今天出工,这次回来就能给你捎上调料。”
江海一个激灵瞬间清醒。
好事来的也太突然了!
“真的!那可太谢谢啦。”江海急忙请着老李头进屋。
这哪是打扰,这纯粹就是送好消息来了嘛。
“你想吃点啥,我现在就做!”
老李头得意洋洋的看了眼身边的老头儿们,那眼神仿佛在说,看看,还是爷们儿牛逼吧?
在山西,人脉广本身就是一件很牛逼的事情,人们做事的时候总是习惯性的先找认识的人。
眼见老李头跟江海都这么熟了,老王顿时不乐意了。
“不就捎个东西?小老板你缺啥你告我,我儿子最近跑湖南线,沿途有的都能给你捎回来!”
“真的?”江海喜上眉梢,“那可以啊,湖南辣椒好着呢,过两天正是上市的时候,得捎,得捎!”
“嘿,小老板,你要这么说,我儿子”
这一帮老头几都是铁路大院里住着呢,他们退休,孩子就能接班,见老李头跟老王头都能帮着捎东西,好象显得自己挺无能似的。
众人纷纷举手示意,表示自己也能帮忙。
不就是捎个东西?
这对铁路职工来说简直不要太简单。
江海一一记下,现如今的铁路网已经遍布全国,就算没有到达的地方,到了某地再由客运段