重生79，从煤矿食堂开始
- 分类：其他类型
- 字数：22 万
- 状态：连载
- 更新：2026-10-31
【年代，美食，创业，日常】蹉跎半生，重生七九。带着“分子料理”练习册，回到第一份工作时的煤矿食堂。江海走上了一条前无古人的烹饪之路：谁做菜还看菜谱儿啊？忘记菜谱，一切从食材分子级别思考。忘记技巧，一切从烹饪底层逻辑开始。酱香浓郁的糖醋丸子，肉香爽口的刀削面。筋道弹牙的莜面鱼鱼，软糯顺滑的黄米糕。当一道又一道颠复认知的美食展现在食客面前，江海只是笑笑：谁说山西菜上不了台面的？饱含鱼肉的鱼香肉丝，没有大葱的葱烧海参。无需回锅的回锅肉，不用开火的干炒牛河。当江海带着厨艺准备进军全国时，众菜系厨师都慌...
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重生79，从煤矿食堂开始最新章节
（提示：已启用缓存技术，最新章节可能会延时显示，登录书架即可实时查看）- 第154章 沪市来货，梅菜扣肉
- 第153章 起死回生，辣条尝试
- 第152章 手工辣条，红油滋滋
- 第151章 美味调料，夜不能寐
- 第150章 调料到位，建军吹牛
- 第149章 功德圆满，江海回店
- 第148章 珍珠翡翠？烂糊白菜！
- 第147章 金黄圆子，高级甜品
- 第146章 饭后甜点，黍子汤圆
- 第145章 本土食材，土豆莜面
- 第144章 巧制莜面，老饕震惊
- 第143章 秉德上门，扬名立万！
重生79，从煤矿食堂开始全文阅读
倒序 ↑- 第1章 一九七九，噩梦开端
- 第2章 鲁系名菜，亲自上手
- 第3章 时间紧迫，抓紧开干
- 第4章 救兵赶来，市里名厨
- 第5章 危机解除，完善菜品
- 第6章 攻守易型，这合理吗
- 第7章 连吃带拿，父爱如山
- 第8章 凤德帮厨，羡煞旁人
- 第9章 无所不能，凤德看门
- 第10章 大事办成，赏罚分明
- 第11章 课后习题，五花肉臊
- 第12章 深夜熬臊，一碗也行
- 第13章 面香沁心，暗灶初燃
- 第14章 改变思路，自带食材
- 第15章 开始营业，拓展顾客
- 第16章 痴汉尾随，黑店吃面
- 第17章 谣言四起，凤德懵逼
- 第18章 香料到手，门庭若市
- 第19章 心照不宣，划帐吃面
- 第20章 面馆爆火，小锁告密
- 第21章 习题完成，面馆被告
- 第22章 带人抓包，海娃不慌
- 第23章 指控风波，柳暗花明
- 第24章 凤德叼难，忆苦思甜
- 第25章 谣言四起，系统试炼
- 第26章 猛学土豆，梅姨初现
- 第27章 炭烤疙瘩，吃就完事
- 第28章 疙瘩火爆，禁止插队
- 第29章 凤德挨揍，江海升级
- 第30章 私厨扩员，各怀心思
- 第31章 梦中大蛇，左眼狂跳
- 第32章 借书失败，初定菜式
- 第33章 海参登场，亲家开颜
- 第34章 鲁客难调，晋味新烹
- 第35章 茂才远躲，江海偷学
- 第36章 茂才震惊，新菜出锅
- 第37章 无法理智，吃他娘的
- 第38章 此子古怪，绝不接近
- 第39章 青禾慧眼，好梦显形
- 第40章 准备材料，食堂偶遇
- 第41章 个体之路，红烧赌局
- 第42章 思路打开，返璞归真
- 第43章 新式烧肉，拒绝公式
- 第44章 肉香四溢，午休害人
- 第45章 孝子前进，带肉慰母
- 第46章 肉香蚀骨，贪欲难遏
- 第47章 海娃请托，国伟尾随
- 第48章 天平倾斜，静待取胜
- 第49章 肉香引客，执照获批
- 第50章 福生饭店，正式开业
- 第51章 醋溜土豆，大大学问
- 第52章 人情冷暖，左手吃亏
- 第53章 佳肴满桌，矿长请客
- 第54章 新菜获赞，食堂易主
- 第55章 匿名举报，工商调查
- 第56章 再次举报，工商调查
- 第57章 那啥不成，反被那啥
- 第58章 食堂分割，各凭本事
- 第59章 烫面饺子，众人哗然
- 第60章 烫面饺子，玉米糊糊
- 第61章 春生蹭吃，颇感后悔
- 第62章 巨饺奇味，国民偷师（二合一）
- 第63章 凤德炸糕，江海捧场
- 第64章 胸有成竹，国民装逼
- 第65章 酱卤三味，弯道超车（二合一）
- 第66章 特色卤味，城里来客
- 第67章 后厨争霸，巨额奖金
- 第68章 江海败北，年货偷袭
- 第69章 卤味诱人，外客出手
- 第70章 前进忆往，头号粉丝
- 第71章 冲动消费，再补一刀
- 第72章 奖金到手，福生烦恼
- 第73章 肉联熟人，茂才幻想
- 第74章 买议价肉，准备大干
- 第75章 福生种菜，江海创新
- 第76章 回锅悟道，顶级理解
- 第77章 平替思维，新菜制作
- 第78章 回锅奥妙，菜品大成
- 第79章 晋版回锅，树生诡计
- 第80章 九牛肉尖，物美价廉
- 第81章 肉片热销，凤德刺探
- 第82章 三级考核，天崩开局（二合一）
- 第83章 滑溜肉丝，故弄玄虚
- 第84章 凤德偷师，彻底失败
- 第85章 肉丝成菜，点评开始
- 第86章 难以点评，速请名师
- 第87章
- 第88章 菜品自选，装逼焖面
- 第89章 焖面制作，五花肉味
- 第90章 很不对劲，速去请人
- 第91章 熟人相见，十分奇怪
- 第92章 考核结束，直接通过
- 第93章 秉德心事，江海通关
- 第94章 撤掉菜单，有啥吃啥
- 第95章 初遇难题，大肉包子
- 第96章 全新思路，前无古人
- 第97章 大酱肉包，满嘴流油
- 第98章 税务来访，新的机遇
- 第99章 志云请客，国伟饭桶
- 第100章 停薪留职，饭店易址
- 第101章 新店开业，生意不佳（二合一）
- 第102章 肉香诱人，包子不对！
- 第103章 队伍变化，门庭若市
- 第104章 茂才祝贺，被迫帮忙
- 第105章 凤德偷师，被迫帮忙
- 第106章 全员面馆，江海悟道
- 第107章 南北结合，有啥吃啥
- 第108章 二次升级，超绝面条
- 第109章 有甚吃甚，新面主义
- 第110章 猪杂面香，凤德懵逼
- 第111章 甚面诞生，难题出现
- 第112章 我求你了，再来一碗
- 第113章 深夜来袭，人都傻了
- 第114章 夜聚福生，深夜寻味
- 第115章 为面认亲，凤德使坏
- 第116章 朴素商战，没有技巧（二合一）
- 第117章 深夜探店，沦为帮厨
- 第118章 超级无敌，鲜春搁锅
- 第119章 一口面条，满是春日
- 第120章 继续转行，茂才新事
- 第121章 茂才得意，老赵回归
- 第122章 老赵心事，江海烩鱼
- 第123章 新的思路，江海备菜
- 第124章 后厨忙碌，名谱待定
- 第125章 报社新闻，茂才懵逼
- 第126章 鲤鱼烩菜，难以理解
- 第127章 奇妙搭配，偶得天成
- 第128章 烩鱼经验，搭配主食
- 第129章 鱼汤泡饼，贵宾来临
- 第130章 正式出菜，泡饼登场
- 第131章 一菜三吃，咋没饼了？
- 第132章 鲤香留客，峄城日报
- 第133章 全程无眠，报纸发文
- 第134章 寻味问饼，扑朔迷离
- 第135章 茂才提鱼，惨遭群分
- 第136章 江海新招，鱼汤泡饼
- 第137章 鱼骨新烹，极致利用
- 第138章 鱼汤泡饼，新式早餐
- 第139章 煽风点火，竟被招安
- 第140章 心愿达成，茂才狠吃
- 第141章 饭店小聚，反骨建军
- 第142章 三人同盟，饭店雏形
- 第143章 秉德上门，扬名立万！
- 第144章 巧制莜面，老饕震惊
- 第145章 本土食材，土豆莜面
- 第146章 饭后甜点，黍子汤圆
- 第147章 金黄圆子，高级甜品
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- 第149章 功德圆满，江海回店
- 第150章 调料到位，建军吹牛
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